河南郑州的美食街众多，各具特色，以下是一些著名的美食街：
德化街美食街
位于郑州繁华的二七塔商业圈，建于1905年，是郑州最悠久的商业街之一。这里汇集了各种美食小吃，如武汉的热干面、长沙的臭豆腐、陕西的烤面筋等，当然还有本地特色的胡辣汤等。
健康路-黄河路夜市
位于金水区健康路，从金水路一直延伸到黄河路。这里的小吃种类丰富，是郑州五大小吃街之一，承载着不少老河南人的记忆。
农科路美食街
农科路不仅是郑州有名的酒吧一条街，也是著名的美食街。这里汇聚了各种口味的特色餐厅，如浙菜、粤菜、新疆菜、客家菜等，还有海鲜、烧烤、东北烤肉、火锅等美食业态。
顺河路美食街
以河南本土美食为主，如烩面、胡辣汤、火锅、烧肉、羊肉汤等，同时也有其他地方菜系如豫菜、粤菜、闽菜、东北菜等。
北下街（回民街）
这里以清真小食为主，有各种特色小吃如牛肉、烧鸡、包子、丸子汤等。
汝河路
这里的小吃琳琅满目，每样都历经时间考验，非常受欢迎。
前进路
前进路美食街以川味担担面、瓦罐饭、砂锅菜等闻名，是郑州西区最具代表性的美食街。
工人路
这里有许多80后的回忆，以炸鸡、香豆腐、川菜等美食著称。
花园路美食街
适合家庭聚餐的地方，环境优雅，安静而又舒适，有各式各样的串串香、经典的披萨以及各种烤鱼，完美涵盖了中西美食。
七里河夜市
年轻人聚集的热闹场所，尤其是在夜晚，这里的小吃摊点开得应接不暇。可以品尝到爆肚、凉皮和串烧等特色小吃。
黄河路美食街
汇聚了众多北方经典菜品，如水饺、羊肉串、牛肉面等。
伏牛路美食街
以葛记坛子肉焖饼为代表的传统豫菜闻名遐迩，还有许多经营了二十多年的老字号餐馆。
天泽街美食街
位于郑东新区，涵盖了从东北菜到湖南菜在内的多种风味。
优胜路美食街
郑州市十大美食街之一。
棉纺路国棉四厂
工业遗址上的美食天堂，有新疆烤包子、四厂烩面、高记肉夹馍、手工米皮等美食。
桃园路
年轻人的聚会圣地，汇聚了各式网红小吃和创意料理。
伊河路
百年老店的味觉记忆，餐馆大多有几十年的历史，传承着地道的中原味道。
这些美食街不仅汇集了各种地方特色美食，还承载了郑州丰富的美食文化和历史记忆，是游客和当地居民品尝美食的好去处。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的美食街进行游览。
