韩国美食种类繁多，以下是一些著名的韩国美食：
韩式拌饭：
在白米饭上拌上炒肉、各种青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。
泡菜：
具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品，用白菜、萝卜等蔬菜腌制而成，加入辣椒粉、大蒜、姜、鱼露等调料。
韩式烤肉：
包括烤牛肉（Bulgogi）、烤猪肉（Samgyeopsal）和烤鸡肉（Dakgalbi），将腌制好的肉类放在炭火或电炉上烤制，搭配生菜、蒜片、青椒等食材包卷食用。
炸鸡：
韩国炸鸡以其香脆可口、外酥里嫩的口感而受到欢迎，通常用淀粉、鸡蛋和面包屑混合制成糊状物，然后将鸡肉裹上糊状物油炸至金黄色。
石锅拌饭：
将做熟的白米饭放在用石头做的烧的滚烫的厚重大碗内，放上肉丝、鸡蛋、黄豆芽等蔬菜，再根据个人口味放入适量的辣椒酱，搅拌均匀后食用。
炸酱面：
以甜面酱调味，咸咸的味道中还带有甜甜的口感，常跟糖醋肉一起点来吃。
部队火锅：
一种混合了各种食材（如午餐肉、火腿肠、年糕、豆腐、泡菜）熬制而成的火锅，味道浓郁，带有浓厚的美式和韩式融合风味。
冷面：
用荞麦面或小麦面条制成，浸泡在冰凉的汤汁中，常配以黄瓜丝、梨片、煮鸡蛋和牛肉片，非常适合夏天享用。
人参鸡汤：
用整只小鸡填入糯米、人参、大枣、枸杞等食材炖煮而成，汤鲜味美，滋补养生，尤其适合冬季进补。
韩定食：
源自于朝鲜时代的宫廷料理，有各式菜色摆满整个桌面，除了有主菜之外，更有多到数不完的各式小菜，用蒸、煮、烤、炸等料理方式来进行烹调。
辣炒铁板章鱼：
韩国是个非常喜欢吃章鱼的国家，辣炒铁板章鱼是其中的一种吃法。
土豆排骨汤：
里面都是炖得非常入味的三角脊骨和土豆，鲜香四溢，是食荤者的最爱。
酱蟹：
新鲜活蟹经过腌制，味道鲜甜，能吃到大海的味道。
这些美食不仅代表了韩国的传统风味，也在全球范围内受到了广泛的喜爱。如果有机会去韩国旅行或生活，一定不要错过这些地道的美味。
