港澳美食种类繁多，以下是一些著名的港澳美食：
碗仔翅：
由鸡肉、虾仁、鱼肉等配料制成的浓郁汤料，配以脆皮炸面翅，味道鲜美，是一道营养丰富的小吃。
鸡蛋仔：
香港的传统糕点之一，外形像小鸡蛋一样，烘烤至金黄色和酥脆，口感香甜可口。
港式鱼蛋：
由鱼浆制成，配以酱油和葱花，鱼蛋有嚼劲，味道鲜美，是受欢迎的街头小吃。
葡式蛋挞：
澳门必吃的著名小吃，葡萄牙式奶油挞，表面的焦糖和松化的千层挞皮是其特点。
车仔面：
香港一种特色平民面食，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，如鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等。
叉烧：
肥瘦相间，肉质嫩滑细腻，搭配秘制的酱汁非常美味。
菠萝包：
一种受欢迎的甜点，外形像一个小菠萝，用奶油和糖制成的面团，烘烤至金黄色和松软。
猪扒包：
澳门著名美食，香脆猪扒配上黄油面包，肉质鲜美爽甜。
水蟹粥：
澳门特色小吃，由水蟹、膏蟹和肉蟹三种蟹的精华组成，再配以特别熬制的蚝粥制作而成，味道鲜甜无比。
鲍汁凤爪早茶：
港式早茶里的经典点心，凤爪经过精心烹制，软糯入味，鲍汁的醇厚味道渗透到凤爪的每一丝纹理中。
避风塘炒蚬：
具有浓郁港式风味的菜肴，蚬肉鲜嫩，加上避风塘独特的香辣调料炒制，香气扑鼻。
六小福拼盘：
通常包含多种烧腊美食，如烧鹅、烧鸭、叉烧等，每种都有着独特的风味。
粤匠私廚･澳門風味粵菜 （横琴店）：
能品尝到具有澳门风味的粤菜，菜品精致，味道正宗。
这些美食不仅在香港和澳门深受欢迎，也在全国乃至世界范围内享有盛誉。如果有机会到港澳旅游，一定不要错过这些地道的美味。
