椒盐是一种非常实用的调味料，可以用来制作多种美食，以下是一些经典的椒盐菜肴：
椒盐鸡
食材：鸡腿、细盐、干辣椒、花椒、料酒、酱油、生姜、大蒜、淀粉、食用油、香葱。
做法：鸡腿腌制后炸至金黄酥脆，再与椒盐、蒜末、葱段等翻炒即可。
椒盐鸭头
食材：鸭头、生姜、大葱、细盐、干辣椒、花椒、料酒、酱油、生抽、食用油。
做法：鸭头腌制后炸至金黄酥脆，再与椒盐等调料翻炒。
椒盐鱿鱼
食材：鱿鱼、椒盐、料酒、酱油、生姜、大蒜、淀粉、食用油。
做法：鱿鱼腌制后炸至金黄酥脆，再与椒盐等调料翻炒。
椒盐紫苏虾
食材：紫苏、虾、椒盐、色拉油、盐。
做法：虾煮熟后煎透，加入紫苏和椒盐炒匀。
椒盐蘑菇
食材：鲜蘑菇（平菇）、鸡蛋、面粉、油、盐。
做法：蘑菇煮熟后挤干水分，裹上鸡蛋面糊后炸熟。
椒盐排骨
食材：猪大排、料酒、鸡蛋、面粉、生粉、油、大蒜、辣椒。
做法：排骨腌制后炸至金黄酥脆，再与椒盐等调料翻炒。
椒盐小土豆
食材：小土豆、细香葱、海盐、黑胡椒、白胡椒、孜然粉、植物油。
做法：小土豆煮熟后压扁，煎至金黄并撒上椒盐等调料。
椒盐猪手
食材：猪蹄、柿子椒、红椒、色拉油、葱、卤水、食盐、料酒、椒盐、香叶、八角、草果、茴香籽、花椒。
做法：猪蹄卤熟后炸至金黄，撒上椒盐等调料。
椒盐玉米粒
食材：甜玉米、鸡蛋、细香葱、椒盐、植物油、生粉。
做法：玉米粒煮熟后加入鸡蛋和生粉拌匀，炸至金黄。
椒盐虾
食材：鲜虾、椒盐、蒜末、红椒末、香菜末。
做法：虾炸至金黄酥脆，与椒盐等调料翻炒。
椒盐杏鲍菇
食材：杏鲍菇、椒盐、调料。
做法：杏鲍菇煎至金黄，加入椒盐等调料翻炒均匀。
椒盐鸡脆骨
食材：鸡脆骨、蒜香粉、生粉、鸡蛋、味椒盐、盐。
做法：鸡脆骨腌制后炸至金黄，撒上椒盐。
椒盐卤味脆羊蹄
食材：羊蹄、椒盐、卤料。
做法：羊蹄卤熟后炸至金黄，撒上椒盐。
这些菜肴不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合家庭制作。你可以根据自己的口味进行调整，添加其他调料以增加风味。
