印度的煎炸美食种类繁多，以下是一些著名的印度煎炸美食：
印度飞饼（Chapati）：
这是一种薄如蝉翼的饼，通常搭配各种馅料，如香蕉和炼乳，外皮酥脆，内馅香甜软糯。
拉西（Lassi）：
虽然拉西是一种酸奶饮料，但有时也会加入一些炸物，如蔬菜或肉类，使其成为一道丰富的早餐选择。
Pani Puri：
这是一种街头小吃，由空心的油炸小球组成，内部填充土豆、洋葱、豆等食材，并浇上特制的绿色汤汁。
油炸茄子（Brinjal Fry）：
这是一道以茄子为主要食材的油炸美食，通常搭配香料和酱料一起食用。
班加罗尔街头小吃油炸脆脆球：
虽然具体细节不详，但这是一种受到欢迎的街头小吃，通常在油炸后外酥里嫩。
这些美食不仅展示了印度丰富的香料和烹饪技巧，还体现了其独特的饮食文化。如果你对印度美食感兴趣，不妨尝试这些经典的煎炸小吃，体验一下印度的味道。
