阳明本地的美食包括以下几种：
松花汤团 和 椒盐麦粿：
这是何记面馆的招牌小吃，摊位前散发着勾人食欲的烟火气。
牡丹江油豆角：
外形美观，嫩荚呈扁条形，颜色纯绿，带紫红色花纹，果肉中厚整齐、无筋无柴、子粒饱满、开锅即熟、口感佳、品质好。
包子：
一种饱腹感很强的主食，皮薄馅多、松软好吃。
东北熏干豆腐卷：
主料为猪肉馅。
麻拉面：
黑龙江特色小吃，原料有芝麻酱、黄瓜、醋、青菜等，味道爽口。
阳明打糕：
在阳明古镇可以品尝到。
双水萝卜和 双水花生：
广东省茂名市电白县的特产，外观为长筒形，色如白玉，肉质细嫩鲜美，甜脆爽口。
罗定砂糖橘：
广东省茂名市罗定市的特产，果实圆锥形，果形端正，色泽金黄，果肉细嫩化渣，酸甜适口。
醋果子炒大肠、 牛肉汤、 三鲜粉：
赣南客家菜的代表，具有地方风味。
余姚黄鱼面：
原为何一飞为姚江渔老大们所创的风味早餐，后经三代承续改良，成为余姚最具代表性的东海飨味之一。
这些美食不仅体现了阳明本地的饮食文化，还融合了多种风味，值得品尝。建议您根据个人口味选择合适的美食进行尝试。
