库尔勒的香味美食种类繁多，以下是一些著名的美食：
馕：
一种传统的面饼，口感酥脆。
手抓饭：
以羊肉和饭粒一起烹饪，香气四溢。
库尔勒香梨：
以其色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁等特点著称，被誉为“梨中珍品”。
博斯腾湖烤鱼：
以博斯腾湖出产的五道黑小鱼为原料，烤制而成，鱼肉鲜嫩，香味扑鼻。
拌面：
以面条和独特的调味品制作，口感细嫩。
烤包子：
外脆内嫩，是库尔勒的骄傲。
烤羊肉串：
肥香热辣，驰名全国。
大盘鸡：
融合了中亚和中国传统烹饪的精髓，是库尔勒最具代表性的美食之一。
玫瑰饼：
富有地方特色的甜点，深受当地人喜爱。
黄罗香汁焖锅系列：
焖制的菜肴色香味俱全，十分受欢迎。
过油拌面：
干香筋道，是库尔勒的传统美食。
椒麻鸡：
以其麻辣鲜香的味道著称。
炒田螺：
口感鲜美，是库尔勒街头常见的小吃。
烤全羊：
整只羊烤制，肉质鲜嫩，是库尔勒的佳肴。
糖炒栗子：
金黄诱人的糖衣包裹着栗子，香甜气息弥漫。
冰糖葫芦：
以山楂为主要原料，酸甜交织，是库尔勒人喜爱的秋季美食。
烤红薯：
外皮焦黄，内里软糯香甜，是库尔勒街头巷尾的常见美食。
这些美食不仅反映了库尔勒丰富的饮食文化，也体现了其独特的地域特色。如果有机会到库尔勒旅游，一定不要错过这些美味佳肴。
