荆州是一个美食天堂，拥有众多令人垂涎欲滴的大排档。以下是一些推荐的荆州美食排挡：
三国城大排档：
三国城是荆州著名的旅游景点，这里的大排档不仅提供美食，还能让你感受到浓厚的三国文化氛围。推荐尝试的菜品有烤鱼、烤串和各种地方小吃。
长江大学附近的大排档街：
这里是学生和当地居民夜晚聚集的地方，以其物美价廉和种类繁多的小吃而出名。你可以尝试到各种地道的荆州小吃，如豆皮、三鲜豆腐脑、热干面等。
沙市区的大排档：
沙市区是荆州的老城区之一，这里的大排档以其传统的湖北菜和家常菜而受到欢迎。推荐尝试的菜品包括正宗的荆州炸酱面、清蒸武昌鱼、麻辣小龙虾等特色菜肴。
荆州火车站附近的大排档：
这里的大排档以方便快捷和价格实惠著称，适合旅途匆忙或寻找经济实惠餐饮的旅客。推荐尝试的菜品包括炒粉、炒饭和各种烧烤。
东门夜市大排档：
东门夜市是荆州一个非常有特色的夜市，这里的大排档集中了各种地道的荆州小吃和夜宵美食。推荐尝试的美食有汤包、锅贴、臭豆腐等。
小区楼下大排档：
这家大排档地处繁华，交通便捷，菜品多样丰富，包括兔子火锅、干锅手撕包菜、本味鲜牛肉、荆州鱼糕等。这里的菜品不仅美味，还充满了市井气息。
九九大排档：
位于荆州荆北路28号（另有一家店在红星路），这家大排档以传统家常做法和地道湖北家常菜闻名。推荐尝试的菜品有鸡汤水饺、卤菜、红糖粑粑、干煸藕丝、梅干菜扣肉、猪蹄等。
清真小马牛杂羊杂面馆：
位于湖北省荆州市沙市区金龙路的4-22号，这家面馆的牛杂和羊杂面都非常好吃，一点内脏的腥味都没有。
炫味泡椒鸭汤面：
位于湖北省荆州市沙市区北京中路的360号，这家的鸭汤面最出名的就是泡椒味，酸酸的泡椒遇上软软的面条，味道完美相融合。
大桥周记牛排牛肉面馆：
位于湖北省荆州市沙市区立新乡太岳路的29号，面馆内的牛排和牛肉的分量非常的大，许多人排队来吃。
这些大排档不仅提供了丰富的美食选择，还各具特色，无论是品尝地道小吃还是享受特色菜肴，都能让你在荆州留下难忘的美食记忆。建议你可以根据自己的口味和方便性，选择其中几家进行尝试。
