荷塘月色
食材：莲藕、嫩豆腐、胡萝卜、黄豆芽、大蒜、酱油、盐、食用油。
做法：莲藕去皮切片，胡萝卜切片，豆腐切块。热锅加油炒香蒜末，加入胡萝卜和莲藕翻炒，再加入豆腐和黄豆芽，调味后翻炒均匀即可。
冬瓜肉丸汤
食材：冬瓜、猪肉馅、姜片、盐、食用油。
做法：冬瓜去皮切块，猪肉馅加姜末、盐拌匀捏成肉丸。锅中加水，放入姜片煮沸后加入肉丸，煮至浮起后加入冬瓜块，继续炖煮至汤清冬瓜熟透。
白灼菜心
食材：菜心。
做法：锅中加水烧开，放入菜心烫一下去除草酸，然后热油炒香蒜粒，加入烫好的菜心，加盐调味后大火翻炒几下即可。
西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿、鸡蛋。
做法：鸡蛋打散，西红柿切块。热油炒香鸡蛋至金黄，盛出备用。再炒软西红柿，加入炒好的鸡蛋，调味后翻炒均匀。
清炒时蔬
食材：西兰花、胡萝卜、青椒。
做法：蔬菜焯水后，热油炒香蒜蓉，加入蔬菜快速翻炒，加盐和少许糖调味。
蒜蓉蒸扇贝
食材：扇贝、蒜蓉、青红椒、热油、生抽。
做法：扇贝刷干净后，放上蒜蓉、青红椒，淋上热油和生抽，蒸10分钟即可。
凉拌藕片
食材：藕片。
做法：藕片焯水后莹白透亮，调入香醋、生抽、糖与盐，泼上热油激香蒜末和辣椒，拌匀即可。
捞汁海鲜
食材：虾、蟹、贝类等海鲜，蔬菜。
做法：海鲜与蔬菜齐聚，浇上精心调配的捞汁，酸、辣、鲜、甜交织。
酸辣土豆丝
食材：土豆丝。
做法：土豆丝焯水后炒香葱姜蒜和干辣椒，加入醋、盐、鸡精和青红尖椒丝，大火翻炒一分钟即可。
凉拌白菜心
食材：白菜心。
做法：白菜心切丝，加入葱丝、尖椒丝、香菜段，调味料拌匀即可。
这些菜肴不仅简单易做，而且清爽可口，非常适合作为日常餐桌上的清口美食。希望这些推荐能为您带来愉快的用餐体验。
