武义深山美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
武义竹筒饭：
使用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，通常在山区野外制作或在家里用木炭烤制。
武义肉麦饼：
饼体饱满，皮黄带软，馅料多样，包括霉干菜、雪菜肉、土豆、四季豆等，味道丰富。
豆腐圆：
鲜香滑嫩的豆腐圆，入口即化，需要将豆腐拌上秘制调料，碾碎至糊状，裹上面粉，加上肉馅，然后在沸腾的肉汤中熬煮十多分钟。
拔丝宣莲：
武义的特产，莲子被糖丝包裹，口感独特。
宣平馄饨：
武义的传统小吃，以其鲜美口感和独特风味著称。
武义醋鸡：
色泽金黄透亮，醋味十足，香嫩可口，被列为“武义十大碗”之首。
石斛山药老鸭汤：
用石斛、山药和老鸭炖制而成，汤水清而不淡，补而不燥。
履坦猪蹄：
武义履坦镇的特色美食，猪脚肉质鲜美。
清炖石蛙：
武义地方特色菜，石蛙肉质细嫩，营养丰富。
竹笋炖骨头：
将竹笋和骨头一起炖煮，味道鲜美。
红烧小溪鱼：
武义溪中的小鱼经过红烧，味道鲜美。
曳坑豆腐：
武义县三港乡曳坑村的特产，豆腐制作历史悠久，口感细腻。
这些美食不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。如果你有机会到武义旅游，一定不要错过这些地道的美味。
