拉萨的美食文化丰富多样，其中羊头美食是不可或缺的一部分。以下是一些著名的拉萨羊头美食：
雪域羊头：
这是拉萨十大名菜之一，以其独特的风味和口感著称。
炸灌肺：
同样是拉萨十大名菜之一，这道菜的口感和风味也非常独特。
烤羊排：
虽然未特别提到是羊头，但烤羊排是拉萨的传统名菜之一，以羊肉、葱姜蒜等为原料，口感鲜美。
手抓羊肉：
这是拉萨的特色菜之一，也是羊头美食的代表之一。
藏式火锅：
虽然未特别提到是羊头，但藏式火锅中常常会包含羊肉等食材，是拉萨美食的代表之一。
这些美食不仅展示了拉萨独特的藏族风味，也体现了其丰富的美食文化。如果有机会到拉萨旅游，一定不要错过这些地道的羊头美食。
