低糖花生酥
食材：低筋面粉200克、白砂糖40克、全蛋液40克、奶粉20克、熟花生碎120克、黄油120克
制作步骤：黄油软化后与糖搅拌至微微发白，加入蛋液搅匀，再与其他食材混合揉搓成团，擀成大厚片后切成段，刷蛋黄液撒花生碎，用空气炸锅烤12分钟，翻面再烤3分钟左右。
蔓越莓曲奇
食材：低筋面粉245克、蔓越莓70克、黄油160克、糖粉70克、全蛋液32克
制作步骤：黄油室温软化后与糖粉搅拌至无干粉，打发蓬松发白，加入蛋液打匀，筛入面粉和蔓越莓碎，搓成团，塑造成方形，裹上硅油纸冷冻一小时定型，再切块，用空气炸锅烤14分钟翻面，再烤6分钟左右。
自制桃酥
食材：低筋面粉250克、玉米油150克、细砂糖75克、鸡蛋一个（净重50克左右）、食用小苏打2克、泡打粉2克
制作步骤：鸡蛋、油、糖搅匀后加入其他食材，反复翻转拌至抱团，分成35克左右每个，搓圆，用拇指按个洞，撒上黑芝麻，用空气炸锅烤170度20分钟左右，中途翻面。
饺子皮蛋挞
食材：饺子皮、鸡蛋、牛奶、少许砂糖
制作步骤：鸡蛋、牛奶和少许砂糖搅拌均匀，过滤几次后倒进用饺子皮做的“挞壳”中，把饺子皮稍微压出点花边，放进烤箱烤至金黄。
话梅小番茄
食材：小番茄、话梅、冰糖、柠檬、雪碧
制作步骤：把小番茄烫一下剥皮，用话梅和冰糖煮出酸甜适中的糖水，放凉后把小番茄泡进去，加上柠檬片和雪碧，冷藏几个小时。
糯米红枣
食材：红枣、糯米、牛奶、葡萄干
制作步骤：红枣去核剪碎，加入葡萄干和糯米粉，加入牛奶揉成面团，取适量做长条，均匀切成块，蒸15分钟。
焦糖布丁
食材：鲜奶油、鸡蛋、糖
制作步骤：鲜奶油、鸡蛋和糖制成，口感柔滑香甜。
豆乳盒子
食材：豆浆、奶油、蛋糕体
制作步骤：由豆浆、奶油和蛋糕体组成的甜品，口感细腻，营养丰富。
半熟芝士蛋糕
食材：芝士、蛋糕体
制作步骤：由芝士和蛋糕体组成，口感浓郁且略带酸味。
奥利奥蓝莓芝士蛋糕
食材：蓝莓、芝士
制作步骤：满满的花青素，口感带一点酸甜，奶酪的腻与蓝莓的爆浆效果中和。
草莓雪山吐司蛋糕
食材：草莓、酸奶、玉米淀粉、椰蓉
制作步骤：吐司的香草与草莓的果香互相融合，酸奶的丝滑口感让整个吃的过程更加顺畅。
抹茶舒芙蕾
食材：抹茶粉、鸡蛋、牛奶
制作步骤：融合了抹茶的独特风味，带有清香茶香与一丝微苦，与舒芙蕾的甜腻口感形成平衡。
这些甜品小美食不仅美味，而且制作过程也相对简单，适合在家尝试。希望你能喜欢!
