莱西摆摊美食种类繁多，以下是一些受欢迎的美食：
糖炒栗子：
软糯可口，是新年期间的热门小吃。
爆米花：
传统的零食，深受各年龄段喜爱。
海鲜：
包括蛤蜊、海参、海蛎子、鱿鱼等，新鲜美味。
灌香肠：
搭配热气腾腾的大馒头，是冬季的限定美食。
糖葫芦：
晶莹剔透，甜中带酸，是街头常见的小吃。
砂糖橘：
新鲜水果，口感鲜美。
竹筒粽子：
5块钱3个，酥脆可口。
油条：
搭配豆浆，是传统的中国早餐。
干竹笋：
寓意节节高升，是莱西人过年餐桌上的必备菜。
石磨面粉：
现磨现卖，保留了面粉的天然香味。
福慧居馅饼：
莱西十大特色小吃之一。
院上利章烤鸡：
以本地散养小公鸡腌制后烤制而成，风味独特。
客乐跑山鸡：
同样是莱西的特色美食。
董山后棒骨：
以猪骨为主料，风味独特。
小林麻辣烫：
麻辣鲜香，是年轻人喜爱的美食。
泽口烧鹅：
烧鹅肉质鲜嫩，味道鲜美。
院上驴肉：
驴肉口感细腻，营养丰富。
城西鸭子：
鸭肉鲜美，有多种烹饪方式。
辛庄三鲜水饺：
水饺馅料丰富，味道鲜美。
宝霞椒鱼头：
鱼头搭配辣椒，味道独特。
旭东猪头肉：
猪头肉口感鲜嫩，香而不腻，是莱西的特产美食。
马连庄甜瓜：
瓜形椭圆形，有绿皮和白皮之分，口感香甜。
夏格庄蒜香鸡：
皮焦肉嫩，蒜香浓郁，是莱西的特色美食。
日庄火烧：
以玉米棒芯为火源，硬面做的火烧烘干烤熟，切成五瓣，形如梅花，有甜味和原味两种口味。
产芝贡鹅：
百年历史的非遗美食，制作工艺讲究，肉质细嫩，营养丰富。
产芝大饽饽：
北方传统面食，口感暄软香甜，寓意吉祥如意。
莱西湖水产“三件套”：
包括鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼，可红烧或糖醋。
夏格庄蒜香鸡：
皮焦肉嫩，蒜香浓郁，是莱西地域文化的代表。
旭东猪头肉：
猪头肉口感鲜嫩，香而不腻，是招待宾朋好友的美味佳肴。
姜山乳鸽：
乳鸽肉质细嫩，营养丰富，滋味鲜美。
31. 松旺庄许记猪头肉：经典老方炖煮，香而不腻。
32. 松旺庄烧烤：新鲜猪肉，露天烧烤，乡村味道浓厚。
这些美食不仅丰富了莱西的饮食文化，也吸引了众多游客前来品尝。如果有机会到莱西，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的美食文化。
