普宁站前美食种类繁多，以下是一些推荐：
普宁肠粉：
以其选料和配料严格、爽口香滑、色香味俱全而著称。可以搭配辣椒和清香观音茶，是普宁人喜爱的早餐食品。
普宁豆干：
有干豆干和酥皮豆干之分，烹饪方法多样，包括煎、焗、炸等。其外皮柔韧，内肉嫩滑，清中有香，蘸以辣椒醋更觉可口。
普宁粿汁：
粿皮韧脆，清香爽口，汤水鲜美，配料丰富。在普宁，许多餐馆和小店都有供应。
普宁猪肠胀糯米：
将猪肉、虾、香菇、莲子等食材酿到猪肠里煮熟，切成小块后撒上芝麻、花生碎、酱料等一同食用，营养美味。
普宁牛肉粿：
也称湿炒牛河，精选潮汕地区上等黄牛肉，切片快炒，搭配清脆的芥兰和潮汕特制的河粉粿条，味道相当不错。
普宁洪阳粿汁：
以果皮韧而脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富为特点，是普宁比较出名的小食之一。
普宁豆酱：
选用普宁特产的豆瓣酱，再加入芝麻酱等调料涂抹烹饪而成，色泽金黄，皮爽肉嫩，味道醇厚。
普宁南糖：
口感松脆，甜而不腻，是普宁的甜蜜代表，适合喜欢甜食的朋友。
里湖凉果：
由多种瓜果腌制、浸泡、晒干而成，丝滑爽口，甘醇十足，是热天气里的绝佳解暑神器。
普宁糖葱薄饼：
薄饼外皮金黄松软，包裹着香甜的糖葱，甜而不腻，口感丰富。
普宁面线：
以优质小麦粉制成，面条柔韧且有弹性，每一口都带着浓郁的香气。
成顺菊花糕：
拥有独特的菊花香味，每一口都带着清甜的滋味，吃下去软糯细腻。
这些美食不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择尝试，相信您会在普宁站前找到满意的美食体验。
