阳江的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的美食：
风姜鸡：
以新鲜鸡肉搭配独特的风姜调料，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，能提升免疫力，增强体质。
阳江蒸鱼腩：
选用阳江特产的鱼腩，经过精心蒸制，肉质鲜嫩，口感细腻，富含蛋白质和维生素。
牛腩粉：
选用上等牛腩和细面，配以独特的调料，口感丰富，味道浓郁，牛腩富含蛋白质和胶原蛋白，对皮肤和关节有很好的滋养作用。
鱼玛：
用新鲜的鱼肉和面粉制成，外酥里嫩，味道鲜美，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提高血液循环，保护心脏健康。
猪肠碌：
用猪肠粉做外皮，里面包着豆芽、肉末等各种馅料，口感咸香，软中有韧，是阳江地道的风味代表。
油泡鲜鱿鱼：
选用新鲜的鱿鱼，经过特殊的油炸工艺制成，外酥里嫩，味道鲜美，鱿鱼富含蛋白质和多种微量元素，有助于增强免疫力，促进新陈代谢。
鹅乸饭：
选用上等的鹅肉和米饭，经过独特的烹饪工艺制成，口感鲜美，香气扑鼻，鹅肉富含蛋白质和多种维生素，有助于提高免疫力，增强体质。
阳江鱼生：
选用新鲜的鱼肉和各种蔬菜制成，口感清新，味道鲜美，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提高血液循环，保护心脏健康。
阳江蒸鸡：
选用上等的鸡肉和独特的调料，经过精心蒸制而成，肉质鲜嫩，口感细腻。
海鲜粥：
以新鲜的海鲜如螃蟹、虾、贝类等与米粒混合熬煮，米粒饱满，汤汁鲜美，每一口都带有海的气息，既清淡又营养丰富。
咸鱼茄子煲：
咸鱼和茄子经过慢火炖煮，茄子吸收了咸鱼的香气，口感独特，鱼香和茄子的软嫩相互融合，醇厚的口感令人一试成主顾。
炒米粉：
色香味俱全，每一根米粉都被炒得恰到好处，配上新鲜的蔬菜和肉类，真是让人一吃就上瘾。
阳江蒸生蚝：
新鲜的生蚝撒上蒜蓉蒸煮，蒜香与海鲜的清甜味道相互交织，鲜美的口感令人陶醉。
阳江白切鸡：
选用本地土鸡，肉质紧实，口感嫩滑，蘸料是豉油加上沙姜，味道鲜美。
沙虫粥：
沙螺和泥虫清洗得很干净且新鲜，沙螺肉质鲜嫩，泥虫味道鲜美，口感脆嫩，与沙螺搭配，使粥的口感更加丰富。
这些美食不仅味道鲜美，而且各具特色，充分展示了阳江丰富的饮食文化。如果你有机会到阳江旅游，一定不要错过这些地道的美味。
