烘焙美食中常用的汤料包括以下几种：
补血益气乌鸡汤
原料：土鸡、铁棍山药、干香菇、红枣、生姜、草果、盐
桂花红枣南瓜汤
原料：南瓜、红枣、糖桂花、冰糖
冬瓜虾球汤
原料：冬瓜、大虾、盐、料酒、味极鲜、胡椒粉、淀粉
菌菇排骨汤
原料：各种菌菇和排骨
鸡精
是一种鲜味调味料，常见于亚洲国家以及欧美一些汤料料理中，特别是在中餐中应用的尤为普遍
香草
是一种常用的调味料，可以制成香草精、香草籽等调味制品，具有芳香和甜味，常用于烘焙和甜点制作
咖喱粉
是一种常用于烘焙和甜点的调味料
汤种
包括高粱粉汤种、玉米粉汤种和红薯淀粉汤种等，用于制作面团的汤种
这些汤料可以根据具体的烘焙食谱和口味需求进行选择和搭配，以达到最佳的口感和风味。
