咸阳的美食丰富多样，既有传统的陕西小吃，也有独特的地方特色菜肴。以下是一些咸阳园子里的美食推荐：
乾县锅盔：
作为“乾县四宝”之一，乾县锅盔以其边薄心厚、表面鼓起、馍瓤干酥、色形美观而著称。它闻起来香，吃起来酥，回味无穷，耐饥耐贮，携带方便。
乾县豆腐脑：
同样是“乾县四宝”中的一绝，乾县豆腐脑以其豆腐细腻、嫩滑顺口而受到欢迎。早餐吃个豆腐脑，再搭配锅盔辣子夹馍或锅盔夹菜，是非常不错的选择。
馇酥：
馇酥是“乾县四宝”之一，用马油和面（现在多是大油），包以冰糖、青红丝、绵白糖，再加上花生仁或核桃仁作馅，入锅油煎，饼即发起成泡，颜色金黄，香酥可口。据说馇酥原为宫中食品，唐代祭祀乾陵时作为供品敬献。
辣子蒜羊血：
这是咸阳地区的传统名菜，选用新鲜羊血，加上大量大蒜和自家炒制的辣椒，炖煮得软嫩麻辣。那蒜香和羊血的滑嫩口感搭配得恰到好处，吃上一口就忍不住再来一勺。
羊肉泡馍：
提到陕西美食，羊肉泡馍一定是绕不开的经典。咸阳的羊肉泡馍特别讲究，馍要自己掰成小块，掰得越细越入味。汤底用的是熬了几个小时的羊骨头汤，鲜美浓郁，再配上肥瘦相间的羊肉片，炖得软烂入味，一口下去满嘴香气。
油泼面：
这是陕西传统的特色面食小吃之一，制作方法独特，将热油直接泼在面条上，使得味道香辣可口。
三原蓼花糖：
这是咸阳三原县的传统小吃，历史可以追溯到明代。蓼花糖用糯米做成，裹上一层蜂蜜和芝麻，吃起来香甜不腻。
普集烧鸡：
这是陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜，也是广受好评的小吃，始产于武功县普集镇。鸡形完整、匀称、饱满，皮色新鲜，颜色酱红，油光亮泽，肉嫩离骨，酥烂无渣，醇香可口。
锅盔牙子：
这是咸阳的传统小吃，制作精细，口感酥脆，味道香浓。锅盔是一种厚实的饼，外脆内韧，夹上腊汁肉，就是“锅盔牙子”。
葫芦鸡：
葫芦鸡不仅好吃，还有个好听的名字。整只鸡先煮后蒸再炸，外皮酥脆，里面却很嫩，而且鸡肉还能保持完整的形状，看着像个葫芦一样。吃葫芦鸡的时候，要用手撕着吃，吃得越随意越能感受到它的美味。
biangbiang面：
这道面最大的特点就是宽，最经典的吃法是油泼面，热油一泼，“滋啦”一声香气扑鼻。
淳化荞面饸铬：
这是陕西有名的特色面食，盛名于咸阳淳化。饸饹，古称“河漏”。淳化荞麦栽培历史悠久，据说春秋时期就已经有在种植了。淳化荞面饸饹是用荞面和成面团，用饸饹床子压成细条下锅，煮熟后，捞在大碗里，上面浇上用羊肉丁、土豆丁等料炒制而成的臊子即成。
长武馇酥：
长武馇酥是陕西咸阳长武县有名的特色小吃，正宗的馇酥是用马油和面，再包以冰糖，青红丝、绵白糖作馅，最后入锅油煎，饼即发起成泡即可。
长武酥肉：
长武酥肉是陕西咸阳的特色美食，其制作技艺是咸阳非物质文化遗产，起源于清代。它是用精选家猪五花肉为主要食材，制作时先把精选猪肉切成条块，拌上淀粉、鸡蛋，接着入清油锅煎炸，再配以淀粉、鸡蛋、清油、红辣子、葱段、黄花、木耳、豆腐、菠菜等配料制作而成。
汇通面：
汇通面是咸阳的传统面食，以其独特的口感和风味
