嘉定羊肉美食有以下几种:
红旗羊肉馆:
位于樱花街128号,老板来自山东,但菜品做成嘉定人的口味,深受本地老百姓的喜爱。红旗羊肉馆主打热气羊肉,白切羊肉和羊汤面也是其特色菜。
郏家寨秘制牛羊肉:
位于沪宜公路2378弄16号,虽然店铺搬迁,但老食客们仍然热情不减。该店以羊肉面闻名,同时也提供羊肉火锅。
八面玲珑·羊肉馆:
位于洪德路348号,夏天以龙虾为主打,冬天则以羊肉面为特色。此外,店内的羊肉火锅也是一大亮点。
真江羊肉馆:
位于铜川路2488号铜安集贸市场内,是一家历史悠久、口碑颇佳的羊肉馆。真江羊肉馆使用活宰的带皮山羊肉,以其肉质酥而不烂、肥而不腻、香而不膻、鲜糯爽口而著称。羊汤面是其招牌菜之一。
藏书羊肉馆:
同样位于铜川路2488号铜安集贸市场内,提供地道的苏州藏书羊肉。藏书羊肉以其无膻味、肥瘦适中的特点而受到食客的喜爱。
冬明羊肉馆:
位于靖远路730号,以白切羊肉闻名,是江桥镇的一家历史悠久的羊肉馆。冬明羊肉馆的白切羊肉皮亮肉酥,不油腻,没膻味,并且羊杂汤口味浓郁。
香木香羊:
位于大治路29号马陆葡萄主题公园内,以烤全羊为主打,精选宁夏盐池三月龄的羔羊,烤出的羊肉金黄焦脆,肉质香嫩。
宫霄酒家:
位于封浜的马路口,以量大价优口味好著称。虽然具体菜品未详细列出,但该酒家以新鲜食材烹饪特色菜而闻名。
阿雪羊肉:
位于杨柳村农副产品交易市场内,是一家深受封浜居民喜爱的羊肉店。
滩上名羊·烤全羊·清真:
位于嘉定南翔,专注于提供正宗盐池滩羊肉。餐馆提供清炖滩羊、手抓羊肉和烤全羊等经典菜品,肉质鲜美,深受食客喜爱。
科大小食堂白切羊肉:
虽然科大小食堂已经不存在,但其白切羊肉在嘉定西门地区享有盛名。白切羊肉以其细嫩滑爽的独特口感和粉质的脂肪而著称。
这些餐馆都以提供高品质的羊肉美食为主,无论是白切羊肉、烤全羊还是羊肉汤,都能让食客感受到嘉定羊肉的独特魅力。建议您根据个人口味和方便性选择合适的餐馆品尝嘉定羊肉。