临河当地的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
火锅
小肥羊火锅，羊肉汤味浓郁。
巴特羊蝎子火锅，位于新华西街。
面食
刘姐米线，有四五家连锁店。
攸面大王，位于农管局街口，干净便宜。
乡土居的闷面，位于黄灌总局南。
春饼和京酱肉丝，推荐地点为建设北路的春饼屋。
特色菜品
酸菜炖白肉，选用当地自家腌制的大白菜酸菜，肥瘦相间的五花肉相得益彰。
酸辣土豆丝，简单却又不失风味，是临河人餐桌上的经典开胃菜。
西红柿炒鸡蛋，临河的西红柿色泽鲜艳，口感沙甜，与金黄的鸡蛋一同炒制，酸甜可口。
手抓羊肉，选用上等的草原羊，肉质鲜嫩，不膻不腻。
传统名吃
河套硬四盘，通常由扒肉条、红扒丸子、清蒸羊肉和酥鸡组成，色香味俱全。
肉焙子粉汤，清晨的热气腾腾的汤，搭配油炸的饼，无比满足。
羊杂碎，用羊的内脏制作，带有浓厚的地方风味。
烧麦，皮薄馅多，鲜香四溢。
其他美食
奶皮子糖葫芦，山楂裹着糖的山楂串，酸甜可口。
冷拌面，新鲜的面条与酸爽的腌菜相结合，开胃。
生煎包，外脆内嫩，配上香辣的调料，诱人无比。
烤全羊，色香味俱全，肉质鲜嫩。
排骨焖面，面条吸收了肉香和汤汁，柔韧而入味。
这些美食不仅展现了临河的地方特色，也体现了当地人对美食的热爱和追求。每一道菜品都有其独特的风味和故事，值得品尝和体验。
