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唐宋美食诗句有哪些

唐代美食诗句

李白

《金陵酒肆留别》:

风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。

《客中行》:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

《过故人庄》:开轩面场圃,把酒话桑麻。

《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》:红肌花落白雪霏。

《初冬绝句》:鲈鱼菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。

杜甫

《南陵别儿童入京》:

呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。

《陪郑广文游何将军山林其二》:鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。

《丽人行》:紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

王维

《洛阳女儿行》:

侍女金盘脍鲤鱼。

白居易

《食后》:

山寺晨炊熟,林间独自尝。

《轻肥》:脍切天池鳞。

《松江亭携乐观渔宴宿》:朝盘鲙红鲤。

《夏日访友》:冰鲤斫银鲙。

宋代美食诗句

苏轼

《浣溪沙》:

人间有味是清欢。

《猪肉颂》:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

《老饕赋》:尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。

《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。

《初到黄州》:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

陆游

《饭罢戏示邻曲》:

白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。

《饭罢戏作》:东门买彘骨,醯酱点橙薤。

《秋郊有怀四首》:缕飞绿鲫脍,花簇赪鲤鲊。

范仲淹

《江上渔者》:

江上往来人,但爱鲈鱼美。

梅尧臣

《宣州杂诗》:

雪天牛尾狸,沙地马蹄鳖。

这些诗句不仅描绘了美食的色香味,还通过诗人的情感和心境,赋予了美食更深层次的文化内涵。希望这些诗句能让您更好地感受到唐宋时期的美食文化。