南门龙山美食种类繁多，以下是一些推荐的美食：
龙山煎包
地点：龙祥市场
推荐理由：龙山阿海煎包，清末民国初期祖传手艺，馅料丰富，口感顺滑Q弹，金黄酥脆。
手撕鸡
地点：龙山镇龙门路27号（龙山招通饭店）
推荐理由：选用自己养的三黄鸡，现点现做，微黄油亮的皮色，鲜嫩多汁，筋道十足。
龙山腊肉
推荐理由：传统食品，味醇香甘美，色香味俱全，制作工艺独特，是招待上宾和宾馆餐馆的美味食品。
龙山大头菜
推荐理由：武陵山区独有的传统作物，质地紧密，水份少，植物纤维多，香气馥郁，味美爽口。
龙山百合
推荐理由：可食用药用，滋阴清热、润肺止咳、清心安神，形态卷曲、颜白如玉，营养价值高，有地理标志证明商标。
龙山米粉
推荐理由：龙山县出产，粗细均匀、筋道爽滑，是当地的特色美食之一。
农家小炒
推荐理由：以当地新鲜农产品为原料，配以特色调料烹制，口味独特、营养丰富。
铜锅豆腐
推荐理由：以豆腐为主料，配以各种时令蔬菜和肉类烹煮，口感鲜香可口。
龙山糯米糕
推荐理由：传统特色糕点，口感软糯、甜而不腻，常用来招待客人或作为节庆食品。
烤全羊
地点：顾大山庄
推荐理由：正宗的烤全羊，以及各种纯天然的山野菜，浓郁的乡土情感。
酸菜白肉锅
地点：永宝顺
推荐理由：东北菜为主，融合多种地方风味，酸菜白肉锅肥美肉质与酸爽相融，令人陶醉。
这些美食不仅代表了龙山的传统风味，也体现了当地丰富的美食文化和独特的烹饪技艺。建议您根据个人口味和兴趣选择尝试。
