义乌土话美食种类丰富，以下是一些著名的义乌土话美食：
义乌红糖
红糖麻花：以软绵甜香的红糖汁包裹麻花，酥脆可口，黏黏的红糖藕断丝连。
红糖望道粽：以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香著称，有独特的风味。
红曲酒：具有香甜味道，是许多义乌人成长过程中的记忆。
主食类
义乌馒头：特别是“吴店馒头”，在义乌有很高的知名度，常与红烧肉和禄笋一起食用。
豆腐素包：以豆腐皮包裹豆腐、萝卜等素菜，油炸后香软清爽。
肉类美食
闻香鸡：以红曲酒和鲜嫩的鸡肉一起烹饪，味道独特。
义乌火腿：香气浓郁，肉质细腻，风味独特，是浙江传统的腌制火腿之一。
东河肉饼：外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，是义乌的传统美食。
甜品类
红馃：用红糖、芝麻等为馅的糯米粉团子，外面粘上染红的糯米蒸制而成，是义乌地区传统的节庆用品和小吃。
其他特色美食
义乌南枣：千锤百炼演变出的南枣乌黑发亮，甜糯弹牙。
上溪牛杂汤：牛杂种类丰富，口味独特，深受当地人喜爱。
神仙鸡：又称无水鸡，以黄酒煮鸡，香气四溢，入口即化。
这些美食不仅体现了义乌独特的饮食文化，也反映了当地丰富的食材和烹饪技艺。建议在游览义乌时，不妨尝试这些具有地方特色的美食，体验义乌的风土人情。
