新余的美食早餐丰富多样，以下是一些推荐的早餐选项：
莽子汤粉
推荐理由：藏在闹市的江西味道，牛肉汤粉是镇店之宝，米粉软糯，牛肉鲜美，汤头浓郁。
推荐地址：渝水区赣西大道1094号。
川味粉店
推荐理由：辣得过瘾的早晨，牛肉麻辣粉是视觉与味觉的双重享受，荷包蛋提升了整碗粉的层次感。
推荐地址：城北街道北湖西路62号（日报社斜对面）。
老杨牛肉汤粉
推荐理由：低调的老字号，特色汤粉的灵魂在于那碗汤，高汤搭配软烂黄豆，米粉火候掌握得恰到好处。
推荐地址：园南路（具体地址需查询）。
新余米粉
推荐理由：新余的米粉制作独特，口感滑韧，通常与各种卤味、蔬菜、酱料一同食用，有鲜香的特点。
新余小笼包
推荐理由：包子皮薄馅多，汤汁鲜美，是当地人早餐或点心的热门选择。
炸豆腐
推荐理由：外酥内嫩，常配有特制的调味酱，香味四溢，是街头小吃中的常客。
腊味
推荐理由：新余的腊肉和腊肠非常有名，适合用来炒菜或做饭。
水北豆腐
推荐理由：新余渝水区水北镇的特产，用上等黄豆和山泉水制作，嫩得跟云彩似的，豆香浓得很。
新余炒粉
推荐理由：传统特色小吃，米粉搭配肉丝、豆芽、青菜等配料，大火炒制，味道绝了。
麻辣鸭头
推荐理由：江西新余的特色名吃，以其口感鲜美、回味无穷而受到广大食客的喜爱。
蜜桔饼
推荐理由：新余的特产小吃，选用当地盛产的新余蜜桔为主要原料，经过腌制、调味、风干等工艺精制而成。
良山锅贴
推荐理由：金黄色的外皮，酥脆得仿佛能听见声音，丰盈的汤汁瞬间在口腔中爆开，鲜美无比。
江东油饼
推荐理由：新余的传统小吃，外皮酥脆，内里绵软，轻轻一咬，满口生香。
这些早餐选项不仅味道鲜美，而且深受当地人喜爱，是开启新余人元气满满的一天的理想选择。建议根据个人口味和方便性选择适合的早餐店和菜品。
