建德早点美食种类繁多，以下是一些建德特有的早点美食：
豆腐包：
建德豆腐包是建德最出名的早点，以白嫩的豆腐、香绿的青葱和红红的辣椒包裹在薄薄的面皮里，口感软嫩鲜辣，是建德人早餐的首选。
红糖麻糍：
红糖麻糍是建德的传统名小吃，香甜可口，糯而不沾牙，深受男女老少的喜爱。
千层糕：
千层糕是建德的传统美食，以其层次分明、口感细腻而著称。
小馄饨：
建德的小馄饨皮薄馅多，常常搭配辣椒油食用，香气扑鼻。
麻球：
麻球是建德人小时候常吃的早点，金黄色的外壳裹着香香的白芝麻，香糯酥脆。
玉米粿：
玉米粿是建德常见的小吃，有“苞芦粿”之称，金黄酥脆，咬下去玉米香味四溢。
严州烤饼：
严州烤饼是建德的传统名点，面饼中裹入三肥七瘦的肉馅，鲜香四溢，是建德人难以拒绝的美食。
咸汤圆：
建德的咸汤圆将菜与肉巧妙包裹在软糯的汤圆皮中，口感丰富，鲜香味美。
建德肉圆：
肉圆以地瓜粉和肉末制成，软而有嚼劲，是建德的传统美食。
其他小吃：
包括面疙瘩、豆浆、小米糕、锅贴等也是建德人喜爱的早点。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是建德人日常生活中不可或缺的一部分。如果有机会到建德旅游，不妨亲自品尝这些地道的早点美食。
