古代少年做的美食多种多样，涵盖了从传统到创新的各类食品。以下是一些古代少年可能制作的美食：
油糕：
起源于唐朝，是北方地区的特色传统小吃，用油炸制，呈椭圆形状，馅多为红糖或白糖。
孛娄：
俗称“爆米花”，在《石湖集》中，范成大提到上元节时吴中各地爆谷的风俗，新春之际，宋人用爆米花来卜知一年的吉凶。
酥饼：
由特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。
龟苓膏：
历史悠久，相传原本是清宫中专供皇帝食用，以龟和土茯苓为主要原料，再配生地等药物精制而成。
无花果：
汉代从波斯传入中原，无论是现吃还是加工，都味道鲜美，是古代流行的民间小吃。
糖冬瓜：
历史悠久，制作便利，是古代常见的零食，新鲜上好的冬瓜去皮去籽，压除水分后放在日光下晒至半干，再用白糖拌匀浸渍。
烤红薯：
传闻番薯种植起源于明朝万历年间，由东南亚引进种植，味甜而饱肚，是冬天里的暖胃神器。
冰雪冷元子：
宋朝街头有许多冰镇甜品小吃，其中一款名为“冰雪冷元子”。
神仙鸭子：
孔府菜的名品佳肴，以鸭肉为主，寓意万物复苏、美好将至。
诗礼银杏：
孔府菜的名品佳肴，可能是一道以银杏为主要原料的菜品。
蜜饯金桔：
300年前最火的蜜饯点心，桔香清新，甜蜜凝结心间，可理气解郁，消食止渴。
桂花糯米藕：
古人最爱的江南小食，美容养颜，软糯温润带着桂花清香。
美龄粥：
民国女神宋美龄茶饭不思，只有这碗粥让她胃口大开，后来流传到民间，名曰“美龄粥”。
草莓酿：
古法改制草莓甜酿，酿壹坛果酒，浅饮壹杯芬芳。
银耳之夏：
未详细描述，但推测可能是一种以银耳为主要原料的甜品或饮品。
青团糯米糍粑：
古代人做的青团糯米糍粑还有糕点。
煎白肠 、 皂儿糕、 粉羹、 馓子、 义粥、 豆子粥、 重阳糕、 春卷、 丁香馄饨、 炒鳝面、 油酥饼儿、 蒸饼、 灌藕、 炊饼、 三鲜面、 笋泼肉面、 银丝冷陶等：这些都是南宋时期临安（今杭州）的小吃，种类繁多。
茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼、 酱菜四品、 蜜饯四品等：这些都是清代记载的小吃。
蜜煎金橘：
色泽金黄，滋味甘甜，经过糖蜜的浸润，清甜中略带一点果酸。
梅花汤饼：
春日来信，梅花正好，美味的前世是如画的美景，白梅入汁，和粉做面团，汤饼色如皎月，形似梅花。
这些美食不仅反映了古代少年的饮食生活，也体现了不同地域和时代的文化特色。
