飞博网-你的生活小助手

西关美食饮品有哪些

西关美食饮品种类繁多,以下是一些著名的西关美食和饮品:

茶楼

广州酒家:历史悠久,驰名省港澳。

莲香楼:以莲蓉包等点心闻名。

陶陶居趣香饼家荣华等:以广式月饼蜚声海内外。

传统粤菜

白切鸡

脆皮烧鹅

老火靓汤

虾饺

荔湾艇仔粥

布拉肠

干炒牛河

欧成记上汤鲜虾云吞面

伍湛记粥品的“伍湛记及第粥”。

清平饭店的“姜汁奶挞”。

莲香楼的“老婆饼”。

银记的豉油牛肉肠。

金钟阁的鸭润水饺。

甜品与饮品

南信双皮奶:有多种口味和配料选择,如红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等。

顺记冰室的饮品,如沙士柠檬茶和念慈菴柠檬茶。

成裕雪糕店的雪糕。

德昌咸煎饼

池记超记云吞面

开记绿豆沙

沙县小吃,如咸煎饼、沙县烙粑等。

其他特色美食

老西关牛杂

荔湾艇仔粥

西关布拉肠

荣华麻香酥

南信姜撞奶

姜汁奶挞

这些美食和饮品不仅体现了西关独特的饮食文化,也反映了其丰富的历史底蕴和多元的民俗风情。无论是品尝传统的粤菜点心,还是享受一杯地道的港式奶茶,西关都能带给人们难忘的美食体验。