青山怀旧美食种类繁多，下面列出了一些著名的青山美食：
炸炸
青山的炸炸非常出名，是从路边摊发展起来的美食，承载了几代青山人的味蕾记忆。炸炸包括肉串、土豆片、花菜等各种食物，油香四溢，嫩滑飘香。
热干面
青山的热干面保留了老武汉的韵味，有些面馆使用搪瓷碗或不锈钢碗盛装，并淋上红油，整体口味浓稠香辣，是武汉过早（早餐）的标配。
牛肉面
青山的牛肉面种类繁多，其中不乏网红面馆，如鹿鸣春、味珍、为民面馆等。青山牛肉面的特点是便宜量大，牛肉给的实在，汤底和卤水讲究，整体口味偏甜。
青山麻烘糕
这是一种有着百年历史的老字号糕点，以糯米、桂花、黑芝麻和绵白糖为原料，口感香甜松脆，是武汉市级非物质文化遗产。
重庆辣子鱼
被称为“食堂”的老店，以鲜美无腥的辣子鱼闻名，各种佐料丰富，是当地居民的常去之地。
豆皮
老通城的豆皮是青山区的特色小吃之一，色泽金黄，外酥内软，馅料丰富，一口下去超满足。
欢喜坨
也叫麻圆，是青山街头的特色小吃，芝麻香浓郁，外皮酥脆，内馅香甜软糯。
老方沔阳三蒸
这是一家传承了四代的老店，以粉蒸肉、粉蒸鱼、珍珠丸子等蒸菜闻名，是青山美食网红街——恩施街的代表之一。
这些美食不仅承载着青山人的记忆，也吸引了众多外地游客前来品尝。如果有机会到青山，一定不要错过这些经典美食。
