官渡古镇的美食丰富多样，以下是一些著名的特色美食：
官渡粑粑：
这是云南官渡的地方特色小吃，属于面食类，通过烘制而成。粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，口感松软香甜，每个大约3元。
炒米线：
炒米线在官渡古镇也非常出名，其特色在于用米细炒出香脆的口感，再加上各种调料和牛肉烘托，味道独特而美味。
豆花：
豆花口感细腻，醇香可口，有甜豆花、麻辣豆花等多种口味可选，并且店家还提供各种配料如红豆、花生、芒果等搭配，使豆花更加丰富多样。
烧饼：
这里的烧饼酥脆可口，内馅丰富多样，有猪肉、豆沙、花生等不同口味可选，尤其是猪肉烧饼，里面的猪肉馅嫩多汁，非常美味。
豆腐串：
用嫩的豆腐制成，口感软糯细腻，烧烤后散发出浓的香气。豆腐串通常会配上一些调料如辣椒油、蒜泥等，增加了口感的层次感。
石磨豆腐脑：
这是一道传统的豆腐制作工艺，豆腐脑香美，口感细腻，非常受当地居民和游客的喜爱。
豆皮：
以黄豆为主要原料制作而成，口感软嫩，味道美，常常搭配辣椒油、酱料和葱花等调料食用。
窝头：
以高面粉为主要原料制作而成，口感松软，味道香甜，常与其他菜肴搭配食用。
过桥米线：
这是云南省的传统名菜，由米线、各种蔬菜、鸡肉、虾仁等食材组成，口感丰富、味道美。
凉粉：
以豆粉或米粉为原料，配以花生、豆芽等，口感酸辣爽口，是夏天消暑的好选择。
车糕：
这是官渡地区的传统糕点，外形酷似小车轮，以精制糯米为主料，里面加入了红豆、花生等配料，口感软糯，并有花生的香味。
官渡火锅：
选用新鲜的食材，搭配独特的调料，形成了独特的风味，包括鱼火锅、牛肉火锅和蔬菜火锅等。
这些美食不仅反映了官渡古镇丰富的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。如果有机会到官渡古镇游玩，一定不要错过这些地道的美味。
