漳平拥有丰富多样的美食，以下是一些值得推荐的美食：
咸时：
一种具有地方特色的美食。
炒肉糕：
漳平的传统美食之一。
千页糕：
口感细腻的传统糕点。
马蹄酥：
一种特色小吃。
烧肉粽：
具有独特风味的粽子。
莆田卤面：
源于福建莆田的特色面食。
鼎边糊：
福建地区的传统汤品。
扁肉燕：
一种用肉燕制作的小吃。
厦门鱼皮花生：
具有独特口感的花生。
厦门馅饼：
福建厦门的特色甜点。
宁洋风鸭：
以风鸭为主料的地方美食。
风鸭糊：
用风鸭肉丁和其他配料制成的糊状美食。
漳平明姜：
用姜片和糖加工制成的蜜饯。
油炸粿：
一种油炸而成的传统小吃。
米浆粿：
用米浆蒸制而成的传统风味小吃。
萝卜糕：
传统的汉族糕点。
永福清汤粉：
用猪大骨熬制的高汤搭配米粉的汤品。
小米圆：
用小米制成的传统小吃。
乌笋粿：
以笋为主要食材的米粿。
滚汤圆：
传统的小吃，以汤圆为主料。
清水笋罐头：
以新鲜冬笋为原料的罐头食品。
笋干：
经过高温加工和晒制的笋制品。
漳平的美食不仅种类丰富，而且风味独特，值得您亲自品尝。建议您根据个人口味选择合适的美食进行尝试。
