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普陀竹林美食有哪些

普陀竹林美食丰富多样,以下是一些推荐的美食:

佛跳墙:

以多种海产品烹制,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是普陀山的特色美食之一。

佛眼糕:

外观呈半球形,内部有核桃、红枣等配料,口感软糯香甜。

擂茶:

由茶叶、花生、芝麻、松子等研磨而成,具有独特的香味和口感。

海蛎煎:

以海蛎为主要原料,口感鲜美。

面巴哈鳗干鱼丸面:

以独特的面条、鳗鱼干和鱼丸为主要原料,汤鲜味美。

雪菜大汤黄鱼:

以新鲜的黄鱼搭配咸香的雪菜、春笋、葱姜蒜等调味,口感酸爽。

馄饨:

以手工剁出的肉馅和透明皮,汤鲜而不浑。

包财发生煎包:

以脆皮和甘甜的包子,深受当地人喜爱。

竹荪蛋:

一种稀有的野生菌,口感鲜美。

竹笋:

包括春笋和冬笋,可清炒或做汤,味道鲜美。

竹鸡:

家养的鸟类,肉质鲜美,具有观赏价值。

汤三鲜:

以肉类、蔬菜及海鲜烹制,味道鲜美。

红膏呛蟹:

以螃蟹为主料,口感嫩滑,味道咸香。

糯米糖饺:

外皮酥脆,内里软糯,甜而不腻。

糖糕:

外形类似“人”字,口感独特。

乌馒头:

中式甜汉堡,香甜松软。

观音饼:

低糖、纯素的健康食品,外酥里糯。

这些美食不仅代表了普陀独特的海洋风味,也体现了当地丰富的食材和独特的烹饪技艺。建议您亲自品尝,感受普陀竹林美食的魅力。