碧江区的美食店铺众多,既有传统的本地美食,也有各种特色小吃和创意菜肴。以下是一些推荐的美食店铺:
古茗(铜仁金码头店) 上榜理由:
证照齐全,加工环境卫生整洁,从业人员持有有效健康证且着装规范,无过期变质食品。
一米香米粉店
上榜理由: 提供正宗的米皮、糕粑稀饭、片鸡粉等碧江特色美食。老李米豆腐
上榜理由: 特色美食米豆腐,酸香麻辣、滑软可口。阿妹酸汤鱼
上榜理由: 提供正宗的酸汤鱼,是碧江的特色菜肴之一。碧江石锅鱼
上榜理由: 以石锅鱼为主打,菜品鲜美,深受当地人喜爱。社饭王
上榜理由: 专门提供社饭,这是一种用青蒿、野葱、腊肉、糯米、干豆腐、花生等混合制作的风俗美食。棉菜粑店
上榜理由: 传统小吃棉菜粑,色泽黑绿,柔软清香,不粘不糯。油炸粑摊
上榜理由: 提供传统的油炸粑,外酥内软,口感绵密,油而不腻。德云居
上榜理由: 位于顺德北滘碧江村,提供正宗的顺德菜,如煎肠粉、顺德炸牛奶、一鱼三食等。鲜烁寿司
上榜理由:
提供正宗的日本料理,如香芒鳗鱼卷、深海八爪鱼刺身等。
这些店铺不仅提供地道的碧江美食,还有各种创意菜肴和特色小吃,适合不同口味的需求。建议您根据自己的喜好选择合适的店铺品尝。