临朐会所美食种类繁多,以下是一些推荐的美食:
临朐全羊
简介:临朐全羊是山东省的一道名菜,具有悠久的历史,被誉为“山东不可不吃的一百种美食”之一。
主要食材:羯黑山羊,生长三年以上的山羊。
特色:全羊宴中,厨师们根据山羊不同的部位做出各种色香味俱全的美味佳肴,并分别给他们一个吉祥如意的菜名。山羊肉质滑嫩且低脂肪,营养丰富,含有人体所需的多种微量元素,人食用这种山羊肉后可以滋脾润肺,强健身体。
临朐炒鸡
简介:临朐炒鸡是当地一道非尝不可的特色菜,用当地土生土长的草鸡,再挑选各种精选的香料和中草药,用木柴烧火,在炉灶大锅里炒鸡炖鸡。
特色:炒鸡店众多,其中辣子炒鸡和红烧炒鸡等店铺口碑极佳,鸡肉香辣可口,味道浓郁,深受当地人喜爱。
临朐全蝎
简介:临朐全蝎也叫沂蒙全蝎,个大体重,肢体完整,虫体僵硬、挺直,颜色青绿,是良药,有舒筋活血、通络止痛、解毒强身之神功。
特色:沂山全蝎既是良药,也是天然滋补佳品,含多种营养成分。
临朐全鱼宴
简介:临朐的全鱼宴,以满桌佳肴,清一色的鱼为主料,精选当地优质鲢鱼、鲤鱼,采用炸、煎、炒、炖等多种烹调方法,制作的菜肴形、色、味俱全。
特色:用鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。
临朐煎饼
简介:临朐煎饼是数千年形成的临朐民俗美食,融入了临朐人的生命,成为了临朐人共同的精神密码、民俗基因和文化谱系。
特色:豆香大煎饼透明酥脆,是临朐人喜爱的传统小吃。
寺头红香椿
简介:寺头红香椿是临朐县寺头镇的特产,春季采摘的红香椿香气扑鼻,营养丰富。
特色:红香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等菜肴深受当地人喜爱。
烤咸菜
简介:烤咸菜是临朐的传统小吃,将各种咸菜烤制后食用,风味独特。
特色:一蝶腌的透明的辣疙瘩咸菜、一盘翠绿的花椒咸菜等,都是临朐人喜爱的美食。
糖醋鲤鱼 、 九转大肠、 葱烧海参
简介:这些是临朐老字号餐厅全聚德的推荐菜品,以烤鸭闻名,肉质鲜嫩,口感独有。
这些美食不仅色香味俱佳,而且富有地方特色,是临朐会所中不可或缺的美味佳肴。建议您亲自品尝,感受临朐美食的独特魅力。