蒜蓉粉丝蒸虾
食材： 虾、粉丝、蒜、生抽、盐、糖、葱
步骤:
1. 虾洗净去壳去虾线，粉丝用温水泡软。
2. 将虾和泡软的粉丝铺在蒸盘里，蒜末、生抽、盐、糖和葱末混合拌匀后铺在虾上。
3. 蒸锅内加水烧开，将蒸盘放入，蒸10-15分钟。
4. 出锅前撒上葱花和热油即可。
鸡蛋豆腐蒸肉饼
食材： 猪肉末、鸡蛋、豆腐、生抽、盐、糖、葱
步骤:
1. 豆腐捣碎，鸡蛋打散，与猪肉末混合，加入生抽、盐、糖和葱末搅拌均匀。
2. 将混合好的肉馅铺在蒸盘里，抹平表面。
3. 蒸锅内加水烧开，将蒸盘放入，蒸15-20分钟。
4. 出锅前撒上葱花和热油即可。
火焰醉鸡煲
食材： 新鲜童子鸡、糯米酒、干辣椒、姜片
步骤:
1. 鸡腿洗净切块，用秘制酱料腌制30分钟。
2. 锅中加水烧开，放入姜片和干辣椒，将腌制好的鸡块放入锅中焯水去血沫。
3. 焯水后的鸡块放入砂锅中，加入糯米酒，盖上锅盖，小火炖煮30分钟。
4. 出锅前撒上干辣椒，点燃火焰，煮2-3分钟即可。
彩虹蔬果拌饭
食材： 五色蔬菜（红椒、黄椒、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜）、熟糙米饭、橄榄油、柠檬汁
步骤:
1. 将五色蔬菜洗净切丁，熟糙米饭备用。
2. 将蔬菜丁和糙米饭混合，加入橄榄油和柠檬汁拌匀。
3. 摆盘即可食用。
DIY迷你披萨花园
食材： 小圆面饼、番茄酱、马苏里拉奶酪、各色蔬菜、薄片火腿
步骤:
1. 在小圆面饼上均匀涂抹番茄酱，撒上马苏里拉奶酪。
2. 摆上各色蔬菜和薄片火腿，像装饰小花园一样。
3. 放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，直到奶酪融化且边缘金黄即可。
这些美食不仅美味，而且制作过程有趣，适合在日常生活中尝试。希望你在烹饪过程中找到乐趣，享受美食带来的满足感。
