广丰个性美食包括以下几种：
广丰清汤
广丰清汤是一种点心，类似于福建的小馄饨，但皮是手工擀制的，薄如纸翼，馅是用刀背捶打出来的。清汤需要放在烧开的汤锅里一滚，然后盛入碗里，撒上葱花、放点虾米、点缀一些猪油，是一道美味可口而爽感十足的点心。
广丰羊肉粉
羊肉粉是广丰非常受欢迎的一种食物，选用广丰铜钹山当地放养的土山羊，肉质细嫩、鲜香不膻、口感好且不油腻。米粉则是选用本地软硬适中、干湿自如的米粉，搭配大蒜、笋丝、香菇等本地新鲜食材，保证鲜、香、滑、爽。广丰羊肉粉适合各种时间段食用，从早餐到夜宵，都是广丰人餐桌上的一道重要美食。
广丰炒粉
广丰炒粉是江西省著名的传统小吃，流行于江西境内及浙江西部一带。炒粉软硬适中、干湿自如、入口爽滑、香味独特，被誉为“小吃之王”和“食中魁首”。广丰炒粉不仅在当地深受欢迎，在外地也有一定的知名度。
排饼
排饼也叫海参饼，是地道的平民食品。它可以干吃也可以用水泡着吃，若加入少许蜂蜜则更加甜美可口。旧时广丰人外出劳作游历都会带上几个作为干粮。
廿四都糖糕
廿四都糖糕相传为南宋时期当地老百姓为慰问抗金宋兵而制，距今已有千年历史。糖糕口感香甜，是广丰人喜爱的甜点之一。
广丰马家柚
马家柚是广丰的特产，果肉色泽浅红、细嫩、甜脆可口，出汁率高达52.7%。它不仅美味，还具有较高的营养价值，深受食客们的青睐。
广丰糊豆腐
广丰糊豆腐口感细腻，汤汁浓稠，豆腐嫩滑，配料鲜美，二者完美融合，味道独特，是广丰人喜爱的家常菜。
灰碱糕
灰碱糕是经过烧稻草灰制碱水浸泡做糕米的独特工序制成的，弹性软韧、润滑细腻，入口暖暖烫烫，带有淡淡的草木清香，是广丰人过年时的传统美食。
这些美食不仅体现了广丰的地方特色，也反映了当地丰富的饮食文化和历史传承。如果有机会到广丰旅游，一定不要错过这些地道的美味。
