老庙美食主要包括以下几种：
老庙牛肉：
这是河南省滑县老爷庙乡的特产，以其独特的配方和色鲜味美而闻名，有“豫北之花，中华一绝”之称。老庙牛肉的制作工艺传自清朝中后期，历史悠久，深受食客喜爱。
道口烧鸡：
虽然道口烧鸡主要产于河南省安阳市滑县道口镇，但通常也归入老庙美食的范畴。道口烧鸡被誉为“中华第一鸡”，与北京烤鸭齐名，具有悠久的历史和独特的风味。
安阳三熏：
包括熏鸡、熏鸡蛋和熏猪下水，是安阳的传统名菜，以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。
扣碗酥肉：
这是安阳的名菜，通过蒸制而成，具有嫩滑、香酥、爽口和咸鲜的口感，是当地人民喜爱的传统佳肴。
内黄灌肠：
以内黄县为主要产地，以猪血、猪肠、面粉、香油和五香料为主要原料，具有独特的风味和营养价值。
扁粉菜：
以红薯粉条为主料，配以青菜、豆腐和猪血等熬煮而成，是安阳市的传统小吃。
双头黄酒：
产自河南省安阳市汤阴县，以小米和稷米为主要原料，营养丰富，饮用方法独特，是当地人的最爱。
宜沟空心挂面：
产自河南省安阳市汤阴县宜沟镇，以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点而著称。
这些美食不仅在当地享有盛名，也在全国范围内有着广泛的影响力。如果你有机会到河南旅游，一定不要错过这些地道的美味。
