台南的美食丰富多样，以下是一些推荐的餐厅：
府城食府（安平） 地址：
台南市市安平区华平路152号
推荐理由：餐厅充满复古情怀，供应各式台南小吃与传统菜肴，招牌担仔面和蚵仔煎不容错过。
田妈妈长盈海味屋 地址：
台南市市北区三寮湾慈安里484号
推荐理由：农委会“田妈妈”计划成员，以自家养殖的鲜鱼料理多款美食，虱目鱼菲力和三杯虱目鱼香肠尤为鲜美。
王氏鱼皮 地址：
台南市市安平区安平路612号
推荐理由：用餐空间宽敞，提供各种虱目鱼料理，招牌鱼皮汤用料十足，清甜可口。
八宝彬圆仔惠（国华街） 地址：
台南市市中西区国华街二段99号
推荐理由：传承三代的老店，以传统冰品闻名，是游客喜爱的甜品店。
李妈妈民族锅烧老店 地址：
台南市中西区忠義路二段197号
推荐理由：传承三代的锅烧意面名店，以现炸天妇罗和鸭蛋特制的意面组成经典老味道。
度小月担仔面（台南本铺老店） 地址：
台南市中西區西門路二段321號
推荐理由：源自1895年的著名小吃店，以特制肉燥和油麵著称，连续多年荣获米其林必比登推荐。
阿村牛肉 地址：
台南市中西区保安路41号（小西门）
推荐理由：每天凌晨鲜杀牛肉，提供最新鲜的牛肉和高汤，是牛肉爱好者的必去之地。
包成羊肉 地址：
台南市中西区府前路一段425号（西门路口，周一休）
推荐理由：每天新鲜屠宰的羊肉，入口即化，是早餐或下午茶的绝佳选择。
安平陈家蚵卷 地址：
台南市安平区安平路786号（近安平古堡）
推荐理由：用料新鲜的蚵卷，外脆里嫩，有潮汕肠粉的感觉。
窄门咖啡馆 地址：
台南市北区民生路二段95号（近海安路口）
推荐理由：有腔调的咖啡馆，环境优雅，是休闲放松的好去处。
这些餐厅涵盖了从传统小吃到精致料理的多种美食，适合不同口味和需求的游客。建议提前规划行程，以充分利用时间品尝更多美味。
