固安城东的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
驴打滚：
外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，是老少皆宜的传统风味小吃。
炖吊子：
以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟，是满汉传统小吃。
油酥饽饽：
中国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”，固安制作各类饽饽历史悠久，有蒸、烙、烤、煮几种做法，特点是酥脆、松软、层多。
油炸千子：
以猪肉馅、鸡蛋、面粉等为原料，精心炸制而成，焦香酥脆，外焦里嫩。
缸炉烧饼：
以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，烧出的烧饼不糊、面光，色焦黄，味鲜美，香又酥可口。
李臣酱肘：
固安李臣酱制品因食之烂而不散、肥而不腻、天然原生态而深得本地居民喜爱，近年来走上了京津百姓的餐桌，成了一道将传统酱制技艺极致发挥的“固安一绝”。
固安薰鸽子：
把鸽子卤好了，再把大粒蔗糖和香柏木炒煳，用其烟火薰烤鸽子，鸽子上了颜色，增加了风味，肉软烂咸香。
通久熏乳鸽：
选用生长4周左右的雏鸽，卤制过程中加入十余种调味料，经过长时间的熬制，使得卤汤鲜香醇厚，为乳鸽的入味奠定了坚实的基础。这道菜以其独特的制作工艺和卓越的品质享誉京津冀地区。
炒拼缸炉烧饼：
南关的炒拼缸炉烧饼是固安的特色小吃之一。
鸽子肉馅饼：
固安的鸽子肉馅饼也是不可错过的美食。
豆泡汤：
固安的豆泡汤味道鲜美，是当地人喜爱的早餐或晚餐之一。
灌肠：
固安的灌肠制作工艺独特，口感丰富。
这些美食不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到固安，不妨亲自品尝这些地道的美味。
