临颍县拥有丰富多样的美食，以下是一些值得推荐的临颍特色美食：
水煎包
水煎包在临颍县非常受欢迎，其特点是使用大量的水和少量油煎制而成，外皮酥脆，内馅鲜美。
五香牛肉
临颍五香牛肉有着悠久的历史，以其高蛋白、低脂肪、营养丰富而著称，适合各种年龄段的人群食用。
油旋馍
油旋馍是临颍的传统面食之一，通过特殊的烙制方法形成螺旋状，外焦里软，咸香可口。
项记烩面
项记烩面是临颍县的传统名吃，以其独特的麻辣味道和丰富的口感深受当地人喜爱。
大盘鸡
大盘鸡虽然起源于新疆，但在临颍县得到了发展壮大，成为当地人的最爱之一。
胡辣汤
胡辣汤是临颍县的传统小吃，以其浓郁的地方风味和独特的口感而著称。
壮馍
壮馍是回族同胞的传统食品，以其外脆里软、香酥可口的特点成为临颍的特色美食。
油酥火烧
油酥火烧是临颍的传统名吃，有甜咸两种口味，外皮酥脆，内馅香甜。
鼓楼豆腐片
鼓楼豆腐片是临颍县的传统名吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而深受欢迎。
小乡厨炒颍川白鹅
小乡厨炒颍川白鹅是2024年“项记杯”美食评选中的“临颍名菜”之一，以其独特的炒制方法和鲜美的口感而著称。
这些美食不仅代表了临颍县丰富的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。如果你有机会到临颍县，一定不要错过这些地道的美味。
