惠安美食街拥有众多地道美食，以下是一些推荐：
涂寨肉粽：
采用传统制法，糯米和各种食材下油锅炒，淋上精心调制的卤肉汤汁，柔韧适度，不夹生、不油腻且醇厚浓郁。
崇武鱼卷：
精选优质鱼，如马鲛、鳗、鲨等，制作入口柔润清脆，齿颊留香，是闽南地区的特色名小吃。
萝卜糕：
以白萝卜捣成泥，拌上糯米粉蒸熟切块，再煎炸至橙黄色，外皮酥脆，内里软糯，香味浓郁。
小岞鱿鱼干：
福建省泉州市惠安县小岞镇的特产，鱿鱼干口感鲜美，深受喜爱。
香炸粿：
外层裹着淀粉米饭，里面包着海蛎和韭菜，炸至金黄色，蘸甜辣酱或醋食用，味道独特。
地瓜粉团：
以地瓜粉捏丝丁鱼干、目鱼干、炒熟的花生米等，配上米粉、碎蒜、大白菜、花菜等煮出一碗香甜可口的地瓜粉团。
惠安五花肠：
选用惠安特有的吴华昌为主要原料，用开水烫熟，焖至不韧不烂，切片装盘，食用时可洒上白糖和五香胡椒粉，酥脆美味。
蒸碗糕：
口感绵软Q弹，富有嚼劲，是惠安人从小吃到大的传统糕点，适合早餐或闲暇时间食用。
炸五香：
内馅由五香肉和豆腐皮制成，外脆内嫩，香气四溢，搭配辣椒酱食用，味道更佳。
海蛎煎：
选用新鲜海蛎，配以鸡蛋和地瓜粉，煎至金黄酥脆，外焦里嫩，通常搭配特制酱汁，风味独特。
这些美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。建议您根据个人口味选择合适的美食进行尝试。
