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蒙阴烧烤美食有哪些

蒙阴的烧烤美食丰富多样,以下是一些推荐的烧烤美食:

泰山羊肉串:

由王老三烧烤店提供,选用泰山小山羊,肉质鲜嫩且不膻,分为大串和小串,保证新鲜。

涮肚:

有青花椒和麻辣两种口味可选,汤底香浓,配料包括豆皮、毛肚、海带结、猪血和木耳。

烤饼:

九中老白串串香和求粉家的烤饼非常香,是蒙阴街头常见的小吃。

炸串:

求粉家的炸串也颇受欢迎,适合喜欢炸串的朋友。

光棍鸡:

蒙阴特色美食,由付家三兄弟研发,使用三十种中药材炒制,色泽金黄、肉质鲜嫩,具有舒筋活血的功效。

红烧兔头:

由蒙阴县肉联厂金蒙饭店首创,成为沂蒙名吃中的一颗璀璨明珠。

岱崮全羊:

独具“崮”乡特色,营养丰富、肥而不腻、膻而不腥,汤汁清淡、肉质柔软细嫩,色红均匀、味香而不腻口。

蒙阴边家干煸肉丝:

是蒙阴干煸肉丝产品中的老字号品牌,味道香辣可口。

这些美食不仅在当地深受欢迎,也吸引了众多游客前来品尝。建议您根据个人口味选择合适的餐厅和菜品,深度体验蒙阴的烧烤文化。