肇东的正阳美食包括以下几种：
肇东烤饼：
这是一种薄而小的饼，刷上辣酱、鸡油、孜然等调料后放在炭火上烤制，然后卷上葱花食用，是肇东的特色小吃，也被称为“肇东料理”。
肇东饭包：
用新鲜的大白菜叶卷上小米饭或大米饭，加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱，再加上黄瓜条、水萝卜等，是肇东人夏季喜爱的特色美食。
茄子酱：
将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，再用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂即可，是肇东的传统菜肴。
芝麻萝卜馅饼：
以面粉和萝卜为主要原料，香嫩可口，老少皆宜。
杀猪菜：
这是一道传统美食，以肉嫩汤鲜、开胃解馋而著称。
血豆腐：
通常用鸭血、鸡血或猪血制作，味道香美、营养丰富。
猪皮冻：
用猪皮熬制而成的传统特色美食。
铁锅炖：
包括牡丹江狗肉火锅、山河屯铁锅炖、翔龙城楼下的大嫂铁锅炖等，以炖菜为主，口味五星。
熏烤羊排：
在同心田宾馆右转路口再右转，金来顺旁边有个回民菜馆提供。
这些美食不仅反映了肇东的地方特色，也体现了其丰富的饮食文化。如果有机会到肇东旅游或生活，不妨尝试这些地道的美食。
