桂平市位于广西壮族自治区，以其丰富的特产美食而闻名。以下是一些桂平市的特产美食：
麻垌荔枝：
以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多，是珍贵的滋补品。
西山茶：
产于广西桂平的西山，是国家地理标志保护产品，条索紧结，纤细匀整，滋味醇和回甘鲜爽。
乳泉井酒：
以西山天然古井乳泉为酿造用水，以优质高粱为原料，配以麦曲发酵，采用特种工艺酿制，并经陈年储藏而成，酒液晶莹，香气袭人，醇厚绵甜。
龙眼：
又称桂圆，益智，是莆田当地百姓称为三尺农味。
淮山：
金田镇是广西著名的淮山之乡，金田淮山味道香甜、粉质高、营养好、产量高。
罗秀米粉：
因产于桂平市罗秀镇而得名，以山区特有的水质和优质白米精制而成，被誉为“中国一绝”。
社坡腐竹：
社坡镇素有"腐竹之乡"的美誉，用传统工艺手法，选用精纯黄豆制作，色泽鲜美，香味扑鼻。
糯米饼绿豆糕：
桂平特色美食，细嫩、甘滑、清香，甜而不腻。
猪脚粉：
以猪脚和河粉为主料，猪脚经过精心烹制，肥而不腻，皮略脆，口感极佳。
香辣糟 、 狗肉、 田螺汤：
桂平的特色美食，各有风味。
豆腐圆子：
外脆内嫩的豆腐圆子，口感丰富，是桂平街头巷尾的“人气王”。
荔浦芋头：
别看它外表平平无奇，吃上一口才知道它的魅力。
炒河粉：
以新鲜河粉为主要原料，配以豆芽、韭菜等蔬菜和当地特制调料炒制而成，口感爽滑，香气扑鼻。
蔗渣饼：
以面粉、蔗渣等为主要原料制作而成，口感酥脆，馅料丰富。
木鳖果冻：
以木鳖果肉、糖等为主要原料制作而成，是新派甜品。
卤味：
桂平的卤味特点卤水香浓、色泽红亮，肉质鲜嫩多汁。
桂林米粉：
桂平的米粉比桂林的还要独特，米粉筋道、汤底鲜美。
炒螺：
螺肉鲜嫩，炒得火候刚好，搭配独特的调味料，炒出来的螺既入味又不失鲜美。
炖鸡：
以选材讲究、汤底浓郁闻名，鸡肉鲜嫩多汁。
蕉叶糍：
用糯米、红糖、花生、芝麻、豆沙等制作而成，用芭蕉叶包好后蒸熟，清香味扑鼻。
葱饼：
街头的特色小吃，外表金黄，外酥里嫩，馅料丰富。
这些美食不仅代表了桂平市的地域特色，也体现了当地丰富的饮食文化和传统。如果有机会来到桂平，一定不要错过这些地道的美味。
