石婆婆油茶：
以独有的香醇与温暖著称，是滁州人早餐的必备品。
酥糖：
滁州最出名的特产之一，细腻微甜，松而不散，可以直接食用或冲泡饮用。
蚝油串：
起源于路边摊，现已成为大多数滁州人的宵夜首选，品类众多，口味独特。
马厂羊肉面：
劲道十足的羊肉炖煮得鲜嫩多汁，是深夜来一碗的绝佳选择。
池河梅白鱼：
清蒸最佳，鱼身洁白如玉，肉质细腻滑嫩，入口即化。
秦栏卤鹅：
卤香四溢，鹅肉紧实却不失嫩滑，咸香的味道恰到好处。
滁州小龙虾：
夏天时分非常受欢迎，尤其是麻辣和香蒜口味。
琅琊台米饺：
用糯米粉制成的米饺，内馅有肉、菜，口感软糯。
滁州馄饨：
皮薄馅多，汤底清鲜，通常还会添加一些青菜。
管坝牛肉：
全椒传统清真菜肴，选用六个牙以上的老口子健康牛，卤制过程中香气扑鼻，咸鲜可口。
雷官板鸭：
历史悠久，以其独特的加工方式和百年老卤腌制出来的板鸭深受百姓欢迎。
来安花红：
国家地理标志保护产品，气清香，味微甜、酸，富含多种维生素和人体有益的微量元素。
凤阳酿豆腐：
豆腐的细嫩，肉馅的鲜香，再加上炸制后的酥脆外壳，是滁州美食的“门面担当”。
林桥灶台鱼：
柴火慢炖，锅边贴上玉米饼，鱼肉的鲜嫩与饼的香甜交织在一起。
女山湖大闸蟹：
个头大，背青肚白，肉质鲜嫩，蟹黄饱满，是秋季的美味佳肴。
这些美食不仅代表了滁州的独特风味，也体现了当地丰富的饮食文化。建议您根据个人口味和季节选择合适的美食进行品尝。
