曲阜的美食喜好主要包括以下几类：
孔府菜
孔府牌坊鸡、 孔府炖兔、 孔府拔丝地瓜等传统佳肴，这些菜肴不仅口味鲜美，还承载了孔府家族的饮食文化。
孔府一品锅、 孔府豆腐等，体现了鲁菜系的精髓，讲究烹饪技艺和食材搭配。
曲阜熏豆腐
豆腐经过熏制后外皮金黄，内里嫩滑，带有独特的烟熏香味，通常搭配辣椒酱或蒜泥食用。
孔府糕点
孔府月饼、 孔府酥饼等，制作精细，口感酥脆，甜而不腻，常作为伴手礼。
曲阜煎饼
薄如纸，口感酥脆，通常搭配大葱、酱料和鸡蛋一起食用，是当地人早餐的常见选择。
曲阜羊肉汤
以鲜美的汤底和嫩滑的羊肉著称，通常搭配烧饼一起食用，是冬季暖身的好选择。
曲阜鲁式饺子
皮薄馅多，口感细腻，常见的饺子馅料有猪肉、韭菜、牛肉等，是节庆和家庭聚餐中的必备美食。
曲阜清汤火锅
汤底清淡、鲜香，火锅内放入新鲜的羊肉、牛肉、蔬菜等，食材清新，汤底滋补。
孔府酱菜
种类繁多，如酱黄瓜、酱萝卜等，口感脆爽，咸香适口，常作为佐餐小菜。
曲阜烧饼
外皮酥脆，内里松软，通常撒上芝麻，香气扑鼻，可以单独食用，也可以夹上肉类或蔬菜。
孔府鱼丸
以新鲜的鱼肉为原料，口感细腻，汤鲜味美，是孔府菜中的经典菜品之一。
曲阜糖葫芦
以山楂为主，外裹糖衣，酸甜可口，是当地的传统小吃。
这些美食不仅反映了曲阜丰富的饮食文化，也体现了儒家文化的饮食礼仪。如果有机会到曲阜旅游，一定不要错过这些地道的美味。
