安吉城外的美食丰富多样,以下是一些值得尝试的特色美食:
安吉白茶:
安吉是中国著名的白茶产区,茶香浓郁,品饮时可以搭配一些小吃。
竹筒饭:
用新鲜的竹子制作而成,里面加入米饭和各种配料,蒸制而成,香气扑鼻。
安吉豆腐:
安吉的豆腐制作工艺独特,豆腐细腻滑嫩,可以尝试豆腐宴等多种豆腐做法。
农村炖土鸡:
当地的土鸡肉质鲜嫩,通常用山野菜和药材炖制,味道鲜美。
安吉鱼头汤:
以新鲜的鱼头熬制,汤鲜味美,常常加入豆腐和香菜,汤汁浓郁。
酱鸭:
安吉的酱鸭色泽红亮,味道浓郁,通常配上米饭或馒头非常好吃。
安吉本鸡煲:
竹林间本鸡是一大特色菜,所谓“餐无本鸡,未到安吉”。本鸡全部放养于大自然的竹林间,本鸡自己捕食并同时配合谷粒喂养,饮用水为石涧山泉,绝对绿色无污染。安吉本鸡煲汤色晶莹,香味浓且醇厚。
毛笋干烧肉:
采用天目山优质野生毛笋,切片或丝与肉、蔬菜做成荤菜。营养丰富,又是高纤维的山珍蔬菜,味道鲜美。
百笋宴:
以多种竹笋为主要食材的宴席,味道鲜美,是春季不可错过的美食。
农夫烤牛肉:
这家烤肉店整体环境还行,牛肉是新鲜腌制的,吃过四五次,牛肉炒饭也挺香的。
老李家土菜馆:
人均消费85元,推荐尝试老李红烧肉和安吉本地菜。
小平家的生煎包:
标配豆腐脑,味道出奇地赞。
大年三十馄饨:
安吉最具人文气息的馄饨店,独特的店内设计加上美味的馄饨,让人难以忘怀。
麦客丰:
七年的老店,油条烧饼的味道非常棒,是很多老主顾的首选。
寻味土鸡煲:
安吉传统美食,肉嫩鲜美,浓香味醇。
紫梅羊肉汤:
安吉传统美食,色香味全,营养丰富。
天赋鱼头:
安吉传统美食,鱼肉爽滑细腻,味道香美。
茶汁红烧肉:
安吉特色美食,皮焦肉糯,入口即化。
航顺鱼头:
安吉传统美食,味浓可口,肉质鲜美。
粽叶粉蒸肉、 栗子烧肉、 一品酱排骨、 干菜麦饼、 腌笃鲜等也是安吉的特色美食。
这些美食不仅味道鲜美,而且富有地方特色,是来安吉旅游时不可错过的美味。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品,提前规划好美食之旅。