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营养美食炒菜有哪些

西兰花炒鸡胸肉

食材:鸡胸肉、西兰花

做法:鸡胸肉切小块,西兰花焯水捞出备用。腌制鸡丁,油热下腌好的鸡胸肉,煎至金黄倒入西兰花,翻炒均匀即可。

花菜炒肉

食材:花菜、猪肉

做法:花菜口感清甜脆嫩,鲜香入味,肉嫩滑,配上白米饭,味道绝了。

蒜苗炒五花肉

食材:五花肉、蒜苗、姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、豆豉、青红椒

做法:五花肉洗净切片,蒜苗切段,煸炒五花肉至金黄,加入姜蒜末炒香,加入豆豉、生抽、老抽、料酒调色调味,最后加入青红椒和蒜苗段快速翻炒至断生,调味后出锅。

素炒茼蒿菜

食材:茼蒿菜

做法:适合秋冬季节食用,利肠胃,清出陈年老痰,简单快炒保持爽脆。

西兰花炒虾仁

食材:西兰花、虾仁

做法:西兰花焯水,虾仁去壳,蒜末炒香,简单一气呵成。

番茄炒蛋

食材:番茄、鸡蛋

做法:便宜又营养的经典家常菜,番茄炒出汤汁才好吃。

清炒菜心

食材:菜心

做法:绿油油的菜心,含铁量高,维生素充足,适合贫血的小伙伴,快炒保持爽脆。

土豆胡萝卜炖牛肉

食材:牛肉、土豆、胡萝卜

做法:牛肉的铁质容易被人体吸收,土豆胡萝卜的维生素和膳食纤维丰富,炖在一起营养翻倍。

木耳豆腐

食材:老豆腐、干木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖、水淀粉、食用油

做法:干木耳泡发,老豆腐切块焯水,炒香葱姜蒜后加入木耳和豆腐,调味勾芡后出锅。

脆口莲藕

食材:莲藕

做法:莲藕切片,裹上面粉和淀粉后炸至金黄酥脆。

孜然鸡翅土豆条

食材:鸡翅中、土豆

做法:鸡翅中腌制后与土豆条一起炒,香气四溢,营养均衡。

毛豆炒肉末

食材:毛豆、肉末

做法:毛豆与肉末一起炒,简单又下饭。

什锦炒虾仁

食材:虾仁、各种蔬菜

做法:虾仁搭配各种蔬菜,营养全面,颜值高味道好。

笋丝炒腊肠

食材:笋子、腊肠

做法:笋子清脆爽口,腊肠香而不腻,两者一起炒是绝配。

蒜蓉油麦菜

食材:油麦菜、蒜蓉

做法:油麦菜富含叶酸,蒜蓉增加风味,提高免疫力。

山药炒肉

食材:瘦肉、山药、葱段、姜蒜末

做法:瘦肉腌制后与山药一起炒,简单美味。

香菜炒牛肉

食材:牛肉、香菜、姜末、蒜末、小米辣、泡椒

做法:牛肉腌制后与香菜一起炒,快速翻炒至入味。

芹菜炒肉

食材:瘦肉、芹菜、蒜末、小米辣

做法:瘦肉腌制后与芹菜一起炒,调味后出锅。

洋葱炒鸡蛋

食材:洋葱、鸡蛋、葱花

做法:简单的家常菜,洋葱炒出香味后加入鸡蛋炒匀。

肉末炒豆角

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