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黎川美食甜点有哪些

黎川的美食甜点包括以下几种:

蒸子糕

原料:糯米、粘米、糖。

特点:随吃随蒸,松软香甜,老少皆宜。

芋糍

原料:芋头、红薯淀粉、猪肉、香菇等(可根据口味选择不同的馅子)。

特点:口感独特,营养丰富,是黎川的传统小吃之一。

五香麻鸡

原料:崇仁麻鸡、蜂蜜、砂仁、丁香、玉果等。

特点:形美色鲜,肉嫩味美,五香透骨,适合老幼皆宜。

灌芯糖

原料:糯米、麦芽、芝麻、黄豆、花生、橘饼、白糖等。

特点:皮薄松脆,味甜香浓,是中国最早的糖点之一,被评为中国金牌旅游小吃。

这些美食甜点不仅具有独特的口感和风味,还承载着黎川地区的传统文化和深厚底蕴,是黎川人民日常生活中不可或缺的一部分。