在安龙吃宵夜，有几种美食是必尝的：
烤鱼
国江烤鱼是安龙非常有名的宵夜美食之一，烤鱼以其独特的口感和丰富的调料深受欢迎。
剪粉
安龙剪粉是贵州黔西南地区有名的小吃，夜市小吃街上的剪粉种类繁多，味道鲜美。
烤爆浆豆腐
烤爆浆豆腐是夜市小吃街上的热门美食，外酥里嫩，非常美味。
丝娃娃
丝娃娃是安龙的传统小吃，用薄饼包裹各种丝状食材，口感丰富，酸、辣、香、甜兼具。
饵块粑
饵块粑是贵州兴义特产，采用安龙本地特色食材制作，口感韧软，入口即化，适合作为宵夜。
红酸汤
红酸汤是贵州菜中的经典之作，味道酸辣可口，适合喜欢酸辣口味的食客。
糯米饭
五色糯米饭是贵州的传统美食，色彩鲜艳，口感软糯，营养丰富。
豆腐果
恋爱豆腐果是安龙的一种特色小吃，豆腐外焦里嫩，搭配辣椒等调料，味道独特。
辣鸡粉
辣鸡粉是安龙夜市小吃街上的常见美食，鸡肉鲜嫩，辣味十足。
刷把头
刷把头是安龙的传统小吃，形似刷把，口感酥脆。
这些美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，是安龙宵夜的理想选择。建议您根据个人口味选择几种尝试，相信您会爱上这些地道的安龙美食。
