宁陵头牌美食包括：
糖醋肉：
以肥瘦相间的猪肉为主要材料，搭配独特的糖醋汁，制作出色泽红亮、酸甜可口的美食。
糖油饼：
酥脆松软的外皮，内部酥软香甜的口感，让人欲罢不能。
糍粑：
以优质糯米为主要原料制作而成，外皮白嫩粘滑，内馅松软甜美。
蒸羊肉：
特别是宁陵沟厢的蒸羊肉，是羊肉爱好者的不能错过的美食。
垛子羊肉：
把整羊煮烂后挤压成垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，香而不腻。
宁陵杠子馍：
味道纯正，软硬适口，色泽漂亮，用开水一泡可成糊状，酷似牛乳加糖。
范家哨子汤：
主要原料是小米，配以鲜鸡汤、羊油、粉条等熬制而成，味道鲜美可口、不腥不膻。
宁陵徐家火腿：
金灿灿、透明发亮，香喷喷，食之脆而不腻，入口化，香而爽。
石桥酥梨：
表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富。
西军牛肉：
市级非物质文化遗产项目，起源于元朝，肉质细嫩、鲜亮红润、香而不腻。
赵家桂花坛子鸡：
豫东地区历史悠久的烧鸡店，采用二十余道复杂传统工艺秘制而成。
建议您根据个人口味选择合适的美食进行品尝。
