句容茅山的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的美食：
茅山老鹅：
茅山老鹅是江苏著名的特色小吃，以茅山而得名。茅山地处句容境内，是著名的道教圣地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来就以养鹅腌制而闻名。茅山老鹅以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制，肉质鲜嫩，口感好，风味独特。
丁庄葡萄：
丁庄葡萄是国家地理标志产品，起源于二十世纪九十年代，现已形成以巨峰、夏黑、金手指、阳光玫瑰等为主的一批主导品种。丁庄葡萄甜味浓、味道鲜、不涩、不酸，是句容著名特产之一。
茅山豆腐：
茅山豆腐以茅山湖原生态无污染的湖水所产的花鲢鱼为配料，经过精心制作而成，汤浓味醇，是茅山当地的一道传统名菜。
山野菜：
茅山的山野菜如马兰头、豌豆头、草籽头、枸杞头、韭菜头、菊花头等，这些野菜富含多种维生素及其它营养成分，具有很高的营养价值，只需简单烹饪即可体现出浓郁的原汁原味。
春菜“七样头”：
茅山人把一些野菜的嫩芽嫩茎叫做“头”，如马兰头、拦路生等，这些是春味里最鲜美的部分，具有独特的风味。
高汤鱼头：
选用茅山湖原生态无污染的湖水所产的花鲢鱼，配以丰富的配料，清香四溢，是一道四季皆宜的传统名菜。
其他特色菜肴：
此外，还有鱼香茄子、莴笋炒肉片、糖醋排骨、酸菜鱼、玉米排骨汤、藕夹子、大刀豆腐、鲫鱼豆腐汤等，都是茅山的特色美食。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是游客在句容茅山游玩时不可错过的美味。建议游客在景区内的餐厅就餐，或是寻找一些小吃摊，享受地道的风味。
